Havbrukstekniker

Havbruksteknikkfaget handler om drift og vedlikehold av tekniske løsninger og installasjoner knyttet til akvakulturanlegg. Faget skal gi lærlingen kompetanse til å utføre sikre arbeidsoperasjoner i landbaserte og sjøbaserte akvakulturanlegg med tilhørende fartøy og utstyr. Det skal utdanne arbeidstakere som bidrar til å minimere ressursbruken og miljøavtrykket fra naturbasert matproduksjon. Faget skal videre bidra med kompetanse som skal sikre videre bærekraftig vekst i akvakulturnæringen.

Alle fag skal bidra til å realisere verdigrunnlaget for opplæringen. Vg3 havbruksteknikkfaget skal bidra til at arbeidsoperasjoner gjennomføres på en slik måte at mennesker, akvakulturorganismer og miljø ivaretas.

Faget skal videre bidra til å utvikle lærlingenes etiske bevissthet om dyrevelferd og kritiske refleksjoner om forholdet mellom bærekraftsmålene og ulike sider ved driften i akvakulturnæringen.

Faget skal også bidra til å gi lærlingene kunnskap om arbeidsgivers og arbeidstakers plikter og rettigheter og om betydningen av trepartssamarbeidet, der arbeidsgiveren, arbeidstakeren og myndighetene jobber sammen for å utvikle et bedre arbeidsliv.

Læreplan i Havbruksteknikkfaget

Kompetansemål

Etter vg3

Mål for opplæringen er at lærlingen skal kunne

    • planlegge, gjennomføre, vurdere og dokumentere arbeid i henhold til gjeldende regelverk og prosedyrer
    • vurdere risiko og ivareta egen og andres helse og sikkerhet under ulike forhold
    • utføre kontroll og vedlikehold av akvakulturanlegg med tilhørende installasjoner ved bruk av manualer og vedlikeholdsplaner
    • vurdere ressurs- og energiforbruk i ulike arbeidsoperasjoner med tanke på miljø og resultat
    • bruke løfte- og lasteutstyr etter gjeldende regelverk
    • bruke og foreta daglig ettersyn av framkomstmidler og redskaper etter gjeldende prosedyrer og regelverk
    • beskrive oppbygningen, egenskapene og funksjonen til akvakulturenheter og øvrige driftsmidler med tilhørende utstyr, utføre service og vedlikehold og reflektere over ulike løsninger
    • gjøre rede for ulike materialers bruksområder og bruke og sammenføye materialer i tråd med gjeldende standarder og i henhold til deres egenskaper og tåleevne
    • identifisere og vurdere endringer i adferd og utseende hos akvakulturorganismer, og iverksette tiltak etter organismenes behov
    • reflektere over hvordan ulike driftsformer påvirker fiskevelferd og miljø og utføre arbeid på en måte som ivaretar akvakulturorganismenes velferd og minimerer miljøavtrykk
    • klargjøre anlegg for mottak av akvakulturorganismer
    • rengjøre og desinfisere anlegg, fartøy og utstyr i henhold til prosedyrer, sikkerhetsdatablad og regelverk
    • gjennomføre miljømålinger, tolke resultater og iverksette nødvendige tiltak
    • bruke, justere og kalibrere styrings- og overvåkingssystemer
    • bruke kommunikasjonsutstyr etter gjeldende regelverk
    • kommunisere og samarbeide med andre yrkesgrupper, kunder og arbeidskolleger
    • vurdere egnethet og bruke kjemiske stoffer på en måte som tar hensyn til mennesker, akvakulturorganismer og natur
    • bistå ved krisesituasjoner og iverksette skadebegrensende tiltak ved uønskede hendelser
    • anvende beredskapsplaner og varslingsrutiner i henhold til bedriftens organisering
    • vurdere hvordan eget arbeid og andre innsatsfaktorer påvirker bedriftens resultat
    • vurdere og gjennomføre brannforebyggende tiltak og bruke brannslokkingsutstyr på arbeidsplassen
    • drøfte hvilke krav og forventninger som stilles til et likeverdig og inkluderende yrkesfellesskap, og arbeidsgiver og arbeidstakers plikter og rettigheter i virksomheten

Les andre artikler

AutomatiseringAkvakulturBarne- og ungdomsarbeiderDataelektronikerFiske og fangstHelsefagarbeiderIKT-servicefagIndustriell matproduksjonIndustrimekanikerIndustrirørleggerInstitusjonskokkKontorfagMatrosMotormannMotormekanikerPlatearbeiderSalgsfagetSveisefaget